Сырье | Свежие томаты |
Конечные продукты | Томатный соус (концентрация 28-30%, 30-32%, 36-38%) |
Производственная мощность | 10-1500 т свежих фруктов/день |
Ингредиенты варенья | Различные вкусовые добавки, такие как чистое фруктовое пюре, витамины, сахар и т.д. |
Способ стерилизации | Пастеризация, высокотемпературная стерилизация UHT (настраивается в соответствии со специфическими требованиями) |
Терминальная упаковка | Асептическая ванна, асептический пакет в коробке, маленькая упаковка из оловянной плиты, упаковка из мешка |
Метод контроля | менее 300 тонн: ручное управление или автоматическое управление |
Состав системы | Оригинальная система подъема фруктов, система очистки, система сортировки, система дробления, система инактивации ферментов с предварительным нагревом, биение Система, система концентрации вакуума, система смешивания, система стерилизации, асептическая система заполнения больших пакетов, заполнение малых упаковок Система |